Trüffelbutter abgelaufen?
Moin
habe gerade nach viel zu langer zeit mal wieder meinen Kühlschrank aussortiert, und ganz hinten eine ungeöffnete Packung Trüffelbutter gefunden, die laut Mhd. seit Januar abgelaufen ist. Ich habe die Packung mal geöffnet, kann aber nichts auffälliges erkennen, bin jedoch auch sehr unerfahren was sowas angeht. Kann jemand abschätzen, ob man die Butter noch sicher verwenden kann?
Liebe Grüße:)
2 Antworten
Wenn sie im Gefrierfach war hält sie da duchaus zwei oder drei Jahre, aber wenn sie in einem normalen Kühlfach war, dann wird sie bestimmt schon ranzig geworden sein. Weil Januar ist ja schon ein halbes Jahr her.
Richen gucken ind schmecken. Sollte dir dabei nichts ausfallen ist die noch gut.