TK Gemüse in der Pfanne?

2 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet

Öl leicht erhitzen, Gemüse rein, unter rühren garen bei mittlerer Hitze (Hälfte von acht 😉), würzen.

Entweder machst du etwas Wasser in die Pfanne und taust das Gemüse beim Kochen damit auf oder du taust das Gemüse vorher auf.

Mit Wasser Kochen, bis das Wasser fast weg ist, dann runterschalten auf mittlere Hitze und fertiggaren.

Ohne Wasser, nicht so heiß anfangen, und langsam garen.