Liebe Community,
ich plane, morgen Abend Gäste zum Sushi-Essen einzuladen (17.30 Uhr) und möchte sicherstellen, dass alles reibungslos verläuft. Ich bin mir jedoch unsicher, wie ich das Sushi am besten vorbereiten soll, insbesondere wegen des frischen und rohen Fisches.
Wie kann ich das Sushi vorbereiten, ohne dass es zu hart wird, wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird?
Sollte ich alle Zutaten für das Sushi im Kühlschrank aufbewahren oder gibt es eine bessere Methode, um die Frische zu gewährleisten?
Und falls ich das Sushi nicht kühlstelle - wie lange darf es draußen sein inkl. Verzehrzeit? Ich finde nämlich, dass es nach dem Kühlschrank immer sehr kalt & ungenießbar schmeckt.
Ich möchte sicherstellen, dass das Sushi frisch und sicher für den Verzehr ist, aber auch dass ich genug Zeit habe, um alles vorzubereiten, bevor meine Gäste eintreffen. Über eure Tipps und Ratschläge würde ich mich sehr freuen!
Vielen Dank im Voraus!