Salz neutralisieren?
Gibt es eine Möglichkeit, wenn man zu viel Salz verwendet hat, das auszugleichen? Mit Zucker geht das ja nicht. Das weiß jeder.
8 Antworten
siehe hier:
Hast du dein Essen versalzen?
Dann nimm einfach eine große Kartoffel, schäle sie, schneide sie in große Teile und koch sie einige Zeit mit. Die Kartoffelteile werden das überschüssige Salz aufnehmen. Wichtig ist nur, dass du nicht vergisst, die Kartoffel dann wieder zu entfernen.
nein ich hab nichts versalzen. wollte das mal wissen weil das doch ein allgemeines problem ist
Leider sagst du nicht was du versalzen hast... Bei eine Suppe benutzt man eine geriebene Kartoffel, bei eine Soße kannst Sahne benutzen...
gut so - ich sage auch immer: nachwürzen geht leicht, aaaaber!!
Lege Kartoffeln hinein die saugen das Salz raus,einwenig.
Und was, wenn es aber genau die Kartoffeln sind, die versalzen sind??
du kannst rohe kartoffelscheiben mitkochen, die saugen salz auf. etwas zucker kann auch helfen, aber nicht so gut. ansonsten verlängern und andicken.
Und was, wenn es aber genau die Kartoffeln sind, die versalzen sind??
ich hab ja nichts versalzen. ich will das nur mal wissen weil mir das schon paar mal passiert ist. seitdem nehme ich immer zu wenig salz