RührEi 2 Stunden ungekühlt verzehrt?
Meine Familie hat vor etwa zwei Stunden Rührei gemacht und ungekühlt auf dem Esstisch ohne Abdeckung stehen lassen. Es war eine mittlere Menge. Als ich aufgestanden bin habe ich nicht drüber nachgedacht und es einfach gegessen. Nun habe ich gelesen das man dann eine Lebensmittelvergiftung kriegt. Stimmt das und wie wahrscheinlich ist das. Es sind erste Symptome und was passiert mit dem Ei während es ungekühlt steht?
6 Antworten
Das kannst du auch bei Zimmertemperatur noch am nächsten Tag essen.
Aber nicht nach so kurzer Zeit, da das Ei ja gegahrt wurde! Zu viel Eiweiß innerhalb kurzer Zeit, kann zu leichter Übelkeit führen! Nix besonderes!
Alles gut!
0 Probleme mit dem Ei
Alles gut. So schnell verdirbt ein gegartes Ei nicht.