Proteinshakes mit Milch 1000x mal cooler?

Abend! Ich habe mir gerade ein Viertel Kilo Magerquark mit Weintrauben und ein Proteinshake mit Milch dieses mal gemacht um noch auf meine Proteine zu kommen aber warum schmeckt der 1000x mal cooler bzw 1000x mal besser xD. Mit Wasser schmeckt der erst richtig komisch und erst im Nachgeschmack nach Vanille, mit Milch schmeckt der sofort nach Vanille wie eine Müllermilch zum Beispiel?