Pfanne (Öl) am Herd vergessen
Hallo, ich hab ganz vergessen, dass die Pfanne am Herd war. Es qualmte richtig, die ganze Küche voller Rauch. Kann ich trotzdem gleich Braten oder sollte ich warten bis es etwas abgekühlt ist?
4 Antworten
Mein Tipp, die Pfanne sicher beiseite stellen ca. 2 Stunden und in einer anderen Pfanne von vorne beginnen.
Nein. Warten, bis das Öl kalt ist, um es noch einmal zu verwenden ist nicht besonders sinnvoll. Verbranntes Öl enthält viele Schadstoffe. Am Besten, du spülst die Pfanne gründlich aus und verwendest neues Bratöl.
pfanne mindestens eine stunde stehen lassen bis sie abgekühlt ist und dann auf jedenfall neues fett benutzen und dieses aml aufpassen :-)
Nein, das Öl / Fett ist verbrannt. Pfanne putzen und auf Neustart drücken
wenigstens einer mit ner brauchbaren Antwort