Mozzarella nicht sofort gekühlt - noch essbar?
Ich hab mir Mozzarella gekauft.
Nun hatte ich ihn noch 7 Stunden in meiner Tasche mit mir rumgetragen und erst abends in den Kühlschrank gelegt.
Kann ich den jetzt noch bedenkenlos essen, oder sollte ich das lieber nicht tun?
Danke für eure Antworten.
2 Antworten
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Grundsätzlich kommt es auf den Mozzarella an es gibt sorten die kann man gut noch essen andere gar nicht.
Die Meisten Mozzarellas beginnen zu gähren und schmecken scheusslich.
Ich persönlich bin sehr "heikel" was frische Nahrungsmittel angeht ich würds bleiben lassen...
wenn er nicht in der prallen sonne war macht es nichts aus da er in einer flüssigkeit schwimmt die salz enthält .rate dir aber den käse kurz abzuwaschen.