Mögt ihr Carpaccio?
Dünne Scheiben aus rohem Rindfleisch. Mit Olivenöl und Zitronensaft Mareniert. Und mit Rocola und geriebenen Parmesan verfeinert
3 Antworten
Ja sehr gerne aber bitte nicht marinieren das nimmt doch den ganzen Geschmack des Fleisches weg kurz vor dem essen etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer etwas Parmesan das reicht bitte nicht mit Zitronensaft marinieren sonst gart das Fleisch in der Zitronensäure.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Geschmack
Ich finde schon die Optik eklig.
Nein.
Ist aber Lecker, Lecker, Lecker. ######### Rooooooooohhheeesssssssssss Flllllllllleischhhh: Das gehört imn den Mund. Mampf.