Mein Stiefvater hat einen Dönerladen wieviel Verdient ein Durchschnittlicher Dönerladen?
Unser Dönerladen ist jeden tag voll die meisten Bestellungen dauern 30min
2 Antworten
wieviel Verdient ein Durchschnittlicher Dönerladen?
100.000 EUR pro Jahr. Eher mehr, wenn der Standort stimmt.
"Scharf serviert wurde Ahmet C. auch sein Urteil wegen Steuerhinterziehung. 850 000 Euro soll er in zwei Läden Jahresumsatz gemacht haben. Eine gesalzene Rechnung, die Fragen aufwirft."
Quelle: http://www.neuepresse.de/Hannover/Meine-Stadt/Doener-Wirt-hinterzieht-Steuern
Nehmen wir mal eine Kleinstadt als Beispiel. Wenn wenig los ist, rechnen wir mal mit 5-10 Kunden pro Stunde. Um die Mittagszeit (von 12-14 Uhr) gehen wir mal von 15 Kunden stündlich aus.
die meisten Bestellungen dauern 30min
Kommt halt drauf an welche Bestellungen? Wenn man sich nur 1 Döner bestellt, geht das meist schon in weniger als 5 Minuten. Auch kommt es darauf an, wie viele Angestellte im Dönerladen arbeiten! 5 Angestellte könnten schließlich einen 5 Mal höheren Umsatz erzielen, als ein Einzelner.
Also nehmen wir mein oben beschriebenes Beispiel und gehen mal von einem Angestellten aus:
- Nehmen wir den Durchschnitt, dass pro Kunde 6 Euro ausgegeben werden.
- Der Tag hat 8 Stunden
- Pro Tag werden etwa 75 Kunden bedient.
Das würde einen Umsatz von 450 Euro erzielen.
Vom Umsatz müssen ca. 2/3 in Wareneinsatz, Miete, etc. investiert werden. Es würde ca. noch 150€ Gehalt pro Tag übrig bleiben.
Pro Arbeitsmonat (20 Tage) würde dabei ein Gehalt von 3000 Euro Brutto herauskommen. Das würde etwa 2000 Euro Netto entsprechen.
Beispiel mit Angestellten:
Ein größerer Dönerladen mit z. B. 5 Angestellten könnte einen 5-Fach so hohen Umsatz erzielen.
In dem Fall läge der Umsatz monatlich bei 45.000 Euro. Davon würden 15.000 Euro für Gehälter übrig bleiben.
Wenn die 5 Angestellten einen Stundenlohn von 10 Euro hätten, würden für den Chef am Monatsende noch 7000 Euro übrig bleiben. Netto wären das ca. 4500 Euro.