Mehl in Lidl-Wurst okay?
Kaufte heute die Dulano Delikatess Geflügel-Fleischwurst (500g 2,59€)beim Lidl und wunderte mich über den mehligen Geschmack.
Die kleingedruckte Inhaltsangabe listete u.a. Sojamehl auf.
Eine neue Masche, Mehl zu Wurstpreisen zu verkaufen? Ist das überhaupt zulässig?
6 Antworten
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Eine neue Masche, Mehl zu Wurstpreisen zu verkaufen? Ist das überhaupt zulässig?
2x ja.
Die Preise für Fleisch und Geflügel sind um knapp 40% gestiegen. Um so billig bleiben zu können, mischen die Billiganbieter nun eben Füllmaterial bei und verwenden (diplomatisch formuliert) die billigsten Teile vom Tier. So stark zerkleinert, dass Du davon nichts mehr merkst.
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Ja.
Und sorry, aber wer ein halbes Kilo Wurst für 2,59 kauft ist halt selbst Schuld wenn er nur Müll bekommt....
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Das gibt es schon ewig. Und es ist auch allgemein bekannt. Und bei dem Preis ist das auch logisch.
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Es sind 0,2% oder weniger Sojamehl enthalten. Auf 500 Gramm ist das maximal 1 Gramm. Dass das jemand herausschmeckt, ist sehr seltsam. Das ist ein Hilfsstoff, der Flüssigkeit bindet.
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Solange es deklariert wird ist das durchaus zulässig.