Kunststoffflaschen auskochen?
Hallo,
Ich möchte für eine Feier einige Saucen selber machen. Dafür hab ich mir überlegt, sie in solche Kunststoff-Squeeze-Flaschen zu füllen. Jetzt aber das Problem: Glasflaschen werden ja ausgekocht, um Keime und Bakterien abzutöten. Kann ich das auch mit Kunststoffflaschen machen? Ich habe die Sorge, dass die Flaschen dabei kaputtgehen..
2 Antworten
Diese Squeeze Flaschen wasche ich jeweils gut aus und desinfisziere sie mit einem Schluck Vodka den ich rein gebe kräftig schüttle und auskippe bevor ich sie mit dem jeweiligen Lebensmittel befülle.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel & Getränke
Hallo,
je nach Kunststoffart ist das nicht ideal. Ich würde die Flaschen eher auf andere Art desinfizieren.
Wobei gut ausspülen und heiss abfüllen (wie bei Konfitüre) schon eine gute Option darstellt.
LG