Kürbis?
Hallo habe hier einen crown Prince Kürbis sieht aus wie ein zierkürbis ist dieser essbar?
1 Antwort
https://www.lubera.com/de/gartenbuch/kuerbissorten-p5122
.https://etepetete-bio.de/obst-und-gemueseglossar-detail/kuerbis-crown-prince
Die Schale kann beim Crown Prince mitgegessen werden, denn sie wird beim Garen weich und zart. Der Crown Prince wird gerne im Eintopf, zu Suppe oder Püree verarbeitet. Besonders lecker ist der Crown Prince, wenn er im Backofen gebacken wurde. Am besten schneidest du den Kürbis dafür in Würfel oder Streifen.