Kann man Speisestärke als soßenbinder benutzen? Für eine soße?
7 Antworten
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Ja, vollkommen problemlos. Wie man es richtig macht, sollte auf der Verpackung stehen. Und wenn keine Speisestärke im Haus ist, geht es auch mit Weizenmehl.
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Ja das kannst du machen. Am besten mit etwas Wasser anrühren und nach und nach dazu geben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
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Ist doch das Gleiche! Die Stärke mit wenig kaltem Wasser anrühren, in die Soße unter Rühren geben, kurz aufkochen.
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https://www.frag-mutti.de/kein-sossenbinder-zur-hand-was-nun-a374/
Hallo...Ja kannste siehe Link...
VG Yazz12
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Ja.
Man rührt sie in kaltem Wasser an, gibt das zur kochende Soße dazu und lässt die Soße unter ständigem Rühren etwa 1 Minute kochen.