Kann man so eine Salmonellenvergiftung bekommen?
Wenn man Pfannkuchenteig mit Eiern, Milch, Mehl usw. zubereitet und dann vom Teig auch so ein Schluck trinkt/isst(wie beim Backen früher), kann man dann wegen der ungekochten Eier Salmonellen bekommen? Habe das nämlich gemacht und habe jetzt Bauchschmerzen und Durchfall.
Danke im Voraus
7 Antworten
Ja das ist möglich. Eier, die nicht mehr komplett frisch sind, sollten immer vor dem Verzehr erhitzt (gekocht) werden und auf keinen Fall roh gegessen werden.
Durchaus möglich. Aber das ist doch eigentlich klar, oder? Vor allem, wenn es viel Teig war, den du gegessen hast.
Das ist möglich, aber man bekommt nicht auf der Stelle Durchfall.
Ja ist möglich. Allerdings ist roher Kuchenteig / Pfannkuchenteig sehr selten gut bekömmlich, sollte man nie essen.
Selbst in Mehl können Keime sein.
Andererseits haben wir als Kinder immer die Teigschüssel ausgeleckt, und meine Kinder machen das heute noch immer. Noch nie ist jemandem was passiert...