kann man moleküle eigentlich spalten?

6 Antworten

Das Spalten von Molekülen kommt in fast jeder Küche vor. Wenn das Essen anbrennt oder die Wurst zu heiß gebraten wird, sieht man schwarzen Kohlenstoff an den heißen Stellen. Dort haben sich Moleküle gespalten und der vorher in den Molekülen eingebaute Kohlenstoff ist abgetrennt worden. Wissenschaftlich gesprochen: bei vielen chemischen Reaktionen werden Moleküle gespalten, aber auch beim Auflösen von Salzen in Wasser spalten sich deren Moleküle.

Moleküle setzen sich aus mehreren Atomen zusammen.... klar kann man diese trennen


naumov94 
Beitragsersteller
 26.11.2008, 17:01

nennt man das dann kernspaltung...?

Ja klar!

Natürlich. Stell dir vor das ginge nicht! Man könnte kaum einen Stoff in einen anderen umwandeln. Und Verdauung z.B. ist auch schlecht möglich ohne Spaltung von Molekülen!


naumov94 
Beitragsersteller
 26.11.2008, 17:00

meinst du wegen den enzymen dann...

ZwieZeit  26.11.2008, 17:06
@naumov94

die spalten Fettmoleküle, Eiweißmoleküle, Zuckermoleküle usw...

Fang' doch mal mit einem Haar-Molekül an - das haben auch schon andere getan...

Moleküle bestehen aus Atomen ,sind spaltbar !