Kann man Hirtenkäse anstatt Parmesan benutzen?
Ich möchte Bolognese machen nur ist unser Parmesan alle. Kann ich auch hirtenkäse benutzen? oder denkt ihr das wird ein fail?
4 Antworten
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Hallo Totalverliebt05!
Wenn alle Hirtenkäse mögen, ist das eine nette Variante.
Bei echtem Schafs-/und oder Ziegenkäse würde ich wegen des besonderen Geschmacks den Käse gewürfelt zum Selber-Portionieren in einer Schüssel auf den Tisch stellen.
LG
gufrastella
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Wenn Du ihn etwas klein machst oder sogar reiben kannst, müssen ihn nur noch alle mögen. Ich hätte kein Problem damit, ist mal eine nette Abwechslung.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Da würde ich die Bolognese lieber ohne Käse essen. Schmeckt sicherlich besser als mit Hirtenkäse.
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nein.