Kann man eine Rindswurst in den Ofen tun?
Kann man eine Rindswurst in den Ofen tun ? Und für wie lange ?
7 Antworten
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Anschneiden und ca 25 Minuten bei 170°C müsste reichen.
LG sikas
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Hallo ... meintest du Rinderwurst ... ist eine Spezialität zur Kirmes im Lippetal - Lippborg - im Münsterland... - die Wurst wird mit einer feinen Nadel angestochen ... einige Braten diese Wurst in Oel - in Schweineschmalz - Margarine .. auf beiden Seiten bis diese gold braun ist ... dazu gibt es Sauerkraut und Kartoffelpüree - viele schmoren auch Zwiebelringe dazu - man schneidet vorsichtig auf und schiebt das Brät aus dem Darm ....
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In den normalen Backofen kannst du das problemlos machen. Du darfst Rindswurst nicht auf der offenen Flamme grillen, wegen des darin enthaltenen Nitrit-Pökelsalzes.
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Rinderbratwurst kann man wie eine Schweinebratwurst zubereiten ,also braten.Eine Rinderbrühwurst kann du in kochendem wasser erhitzen oder auf Gemüse legen und mit garen!Ist lecker!
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klar kann man das aber was bringts es dir es schmeckt doch dann genau gleich nur warm =)