Hallo :D
Also ich esse in der Woche bis zu 4 mal Avocado und ich dachte mir ich könnte ja mal Avocado mit in die Schule nehmen und dort als Brotzeit essen (in Würfeln geschnitten). Da ich aber meistens am Tag nur eine Hälfte der Avocado esse und die andere Hälfte im Kühlschrank lagere, ist mir aufgefallen dass die Hälfte im Kühlschrank braun wird. Wenn ich jetzt eine Avocado in Würfeln in meine Brotzeitbox rein tue und dann es nach ungefähr drei Stunden in der Schule essen möchte wären sie doch braun.
Gibt es einen Weg diese Bräunung zu verhindern? Z.B. wenn ich die Avocado in die Tiefkühltruhe tue und bevor ich in die Schule gehe diese in meine Brotzeitbox tue sollte es doch einfach nur bis zur Pause auftauen statt braun zu werden (oder nicht?).
