Kann man auch aus weißen Bohnen Chili con carne kochen?
Schmeckt das überhaupt? Oder sollte ich nur die roten nehmen?
3 Antworten
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Das ist das Schöne am Kochen: Grundsätzlich kann man alles machen. Sicher, warum sollte es mit weißen Bohnen nicht schmecken? Anders zwar, aber sicherlich auch. Sie sind halt etwas weicher und fallen leichter auseinander als Chili- oder Kidneybohnen. Mach einfach.
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ich hab mir gedacht dass ich die einfach mischen könnte, aber wenn das so ist, vllt sollte man die bohnen getrennt kochen, oder die roten etwas länger..
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ja, nur die Optik ist anders
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Die roten sind schon besser - rein optisch. Aber klar - weiße gehen auch. (In der Not frisst der Teufel Fliegen... ;P)