Kann ich 3 tage Lachs über MHD noch essen?
Habe Lachs von der Kühltheke gekauft und er ist 3 tage über das Minesthaltbarkeitsdatum. Kann ich ihn noch problemlos essen?
7 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Lavendelelf/1444748384_nmmslarge.jpg?v=1444748384000)
Ich sehe ein MHD eigentlich nicht so eng. Ausnahme: Fisch, Fleisch und Eier. Deinen Lachs würde ich sicherlich nicht mehr essen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/einzigundartig/1444748877_nmmslarge.jpg?v=1444748877000)
Bei Fisch wäre ich sehr vorsichtig. Wenn das MHD überschritten ist, weg damit in den Mülleimer. Oder willst du dir eine Lebensmittelvergiftung zuziehen?
![](https://images.gutefrage.net/media/user/lastgasp/1444749258_nmmslarge.jpg?v=1444749258000)
Räucherlachs ist im Gegensatz zu den meisten Lebensmitteln aus der Kühlung oft schon vor Ablauf des Haltbarkeitsdatum verdorben.
https://www.verbraucherzentrale.de/Raeucherlachs-Oft-verkeimt-und-verdorben
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Schwoaze/1444750985_nmmslarge.jpg?v=1444750985000)
Ich würd's nicht tun! Fische verderben schneller als Fleisch. Und da bin ich bei 3 Tagen drüber schon beunruhigt.
Wenn Du einmal eine Lebensmittel-Vergiftung gehabt hast, willst Du so etwas nie wieder erleben.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/juergenkrosta/1561050899828_nmmslarge__299_0_1536_1536_653e6f39a3f0b3deead6860db6816ccb.jpg?v=1561050900000)
Hallo,
von welchem "Lachs" redest Du denn überhaupt?
Frischlachs, Räucherlachs, Gravedlachs, Stremellachs ... ?
Alle Infos über Haltbarkeit von Lachs findest Du hier:
www.gravedlachs-raeucherlachs.de
LG Jürgen