Kann Essigwasser im Gurkenglas schimmeln, wenn man mit den Finger reingreift?
4 Antworten
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Nicht schimmeln, aber es kann "umkippen" und dadurch eine Essigmutter entstehen
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Niemals bildet sich Essigmutter in einem "Sauren-Gurken-Glas". In den fertig gekauften Gurkengläsern ist kein handelsüblicher Essig, sondern fast immer Essigessenz.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Egal was du benutzt es muss sauber sein , deine Hände sind volle Keime, Fett, Zucker. Eine Gabel, etwas spitzes, Löffel und Gabel dienen auch, Manche Gläser haben so eine Kelle dring
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Meine Mutter sagt immer: "Fass da nicht mit dem Finger rein, weil das Gurkenwasser sonst sauer wird".
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Lebensmittel
Is mir noch nicht passiert, allerdings fasse ich da auch nicht rein 😉
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Gibt es dafür spezielle Essiggurkenzangen, oder nimmst du eine Grillzange?
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Rosswurscht
26.01.2018, 13:21
@mulano
Schau mal nach
- Eiswürfelzange
- Holzzange Küche
- Grillpinzette
das sind die Werkzeuge die ich für sowas nutze.
So Fäden meinst du? Sind die gefährlich?