Ist schwefel geruch gefährlich?
Durch meine Arbeit in der Obst und Gemüse Abteilung räume ich fast täglich weintrauben ein, diese werden ja zur besseren haltbarket mit solchen schwefel teilen verpackt, also solche papier teile wo pulver drinn ist usw.
Beim einräumen bzw, entsorgen der Verpackung hat das ganze schon ejnen strengen gerucj, deshalb wollte ich mal fragen ob das eigentlich gefährlich ist wenn man das immer einatmet
3 Antworten
Ich bin mir nicht sicher ob es sich um schwefel handelt! Aber was ist es dann?
Es handelt sich um Schwefeldioxid. Die Trauben werden nach der Ernte "geschwefelt", also mit SO2 behandelt. Dabei bildet sich durch immer vorhandene Feuchtigkeit Schwefligsäure auf der Oberfläche der Trauben. Der Geruch von Schwefligsäure und Schwefeldioxid ist stechend. In den hier verwendeten Konzentrationen ist die Behandlung gesundheitlich unbedenklich. Man sollte Trauben vor dem Verzehr trotzdem waschen, auf diese Weise entfernt man die gut wasserlösliche Säure praktisch vollständig. Im übrigen sind auch die meisten Weine geschwefelt, das trinkt man einfach ohne Gesundheitsschäden mit.
An sich ist reiner Schwefel eigentlich geruchsfrei und in reiner Form, solange er nicht verbrannt wird, "ungiftig''.
Die Verpackungen enthalten bestimmt andere Verbindungen, die den strengen Geruch hervorrufen, aber ob dieser strenge Geruch jetzt gesundheitsgefährdend ist bezweifel ich, da es sich ja um Lebensmittel handelt, die verpackt werden.
Hi,
beim sogenannten "Schwefeln" oder "ausschwefeln" werden Papierstreifen mit Schwefelpulver verbrannt. Dadurch werden Weintrauben haltbar und Wein- oder Whiskeyfässer entkeimt.
Das heißt, das, um das es bei dir geht ist nicht Schwefel, sondern Schwefeldioxid. Schwefeldioxid ist giftig und bildet mit Feuchtigkeit eine Säure. Das passiert auch in deiner Nase wegen der feuchten Schleimhäute.
Üblicherweise stinkt und sticht das Zeug in der Nase (richtig schmerzhaft!)lange bevor eine echt giftige Konzentration erreicht wird. Dennoch muß der Grenzwert beim Arbeiten (sog. MAK-Wert) regelmäßig geprüft werden und darf nicht überschritten werden.
Also: Übler Geruch: Das passiert auch an anderen Arbeitsplätzen. Schmerzhaftes Stechen in der Nase oder Augen: Auf keinen Fall.
Frag mal den Betriebsleiter nach den Messwerten (und zwar in ganz höflicher Form). Falls das nicht geht, geh zum Betriebsrat.
P.S.: vermutlich wirst du an Silvester mehr Schwefeldioxid einatmen, als in einem ganzen Monat auf der Arbeit........
m.f.G,
anwesende
wieso findet man dann im internet so viele einträge zu schwefel geruch bei weintrauben