Ist lange abgelaufenes Knäckebrot noch essbar?
Habe eben noch sehr lange abgelaufenes Knäckebrot im Schrank gefunden, welches ich eigentlich noch unbedingt essen wollte ,aber es ist schon seit dem 30.04.13 abgelaufen. Kann man das noch ohne Bedenken essen? LG
5 Antworten
Klar! Das wird nicht schlecht! Einziges Problem wäre, wenn es feucht war und sich Schimmel gebildet hat.
Als Bäckermeister kann ich dir sagen: bei Brot gilt: Kein Schimmel = bedenkenlos essbar
Na, das ist etwas ZU abgelaufen. Aber wenn du unbedingt was essen willst, packs doch mal aus und guck, ob's irgendwie schimmelt. Wenn nicht, riech mal dran ob's irgendwie abnormal riecht. Wenn alles normal ist, könntest du es vllt schon noch essen
Wenn kein Schimmel dort ist, kannst du es essen.
Wenn es trocken und nicht verschimmelt ist, geht das bestimmt noch.
nein auf keinen fall
Völliger Quatsch!
Auch wenn es vielleicht etwas pappig ist, ist jedes Brot aus gesundheitlicher Sicht problemlos genießbar, solange sich kein Schimmel gebildet hat!
also mit dem ablaufdatum garantiert der hersteller ja dass es bis MINDESTENS dann haltbar ist. das heißt 1-2 monate könnte es noch haltbar sein aber bei 2 jahren... du kannst es schon essen solang es nich blau is aber dann freu dich auf bauchschmerzen
warum?