Ist im Essen vom klassischen Fast-Food-Asia-Laden Glutamat drin?
2 Antworten
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Glutamat macht gar nix. Es ist ein Hoax durch das Gerücht des sogenannten "Chinarestaurantsyndroms". Das gibt es gar nicht.
Glutamat ist sogar in jeder Tomate.
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In den allermeisten Fällen sind Geschmacksverstärker drin, nicht immer Glutamat.
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Und es schadet niemandem. Denn Glutamat ist im tausenden Lebensmitteln sowieso enthalten. Ein Hoax.