Ist gefrorenes Pfannengemüse gesund?

Huhu also. Ich ess fast jeden Abend Pfannengemüse (von Penny) :D & ich find es ganz toll ^^ Mich interessiert nur, ob das Zeug auch gesund ist. Man sagt ja gefrorenes Gemüse sei genau so gesund wie frisches weil es ja i wie Schockgefroren wurde. Naja :D:

Answer 1

[Hilfemolsch]

Nach letzter Beurteilung sind tief-gefrorene Lebensmittel höher im Vitamingehalt als normales Gemüse, hängt wohl mit Transport und Lagerung bei frischem Gemüse zusammen, Tiefkühlkost wird sehr Zeitnah nach der Ernte eingefroren

Answer 2

[Shurikanxd]

Es ist gesund. Allerdings ist bei Gefrorenem Gemüße oft Kräuterbutter oder andere Sachen dabei. Die sind dann wiederum schlecht.

Answer 3

[loggruf]

Wenn du es gefroren isst, ist es auf jeden Fall ungesund :-P

Answer 4

[Stellwerk]

Kommt drauf an, ob es pur ist oder voll mit Geschmäcksverstärkern und Fetten.