Ist das Rindfleisch gut?
Diese Stelle macht mir sorgen gibt ein Bild
hab es beim Metzger heute gekauft stand aber etwas im Stau ca 20 min
und es riecht etwas sauer wie die mumu am Eisprung
ich weiß jetzt nicht was ich machen soll wollte es in die Suppe machen ?
2 Antworten
20 Minuten ist für Rindfleisch kein problem. 2 Tage wäre etwas Anderes. Außerdem wird es in der Suppe doch sicher gut durchgekocht? Wenn es schlecht wäre, dann würde dir deine Nase das eindeutig sagen. Der Geruch nach verdorbenem Fleisch ist unbeschreiblich aber auch unverkennbar. Den kennt deine Nase seit hunderttausend Jahren ohne dass du ihn auch nur einmal gerochen hast.
Kochen und gut ist es.
Liebe Leute, 20 Minuten im warmen Auto machen selbst Geflügel nicht zu einem Fall für die Tonne!