Indisches Essen, was schmeckt?
Hallo liebe Freunde ich will heute das erste mal indisch essen gehen in meinem Leben. Gibt es etwas was besonders gut schmeckt? Ich weiß Geschmäcker sind verschieden ja. Aber zu jedem Land gibt es Spezialitäten die jedem schmecken (Döner, Schnitzel, Pizza, Frühlingsrollen etc.) Was ist in der indischen Küche ein Highlight was ich unbedingt probieren muss. Will keine großen Experimente machen? Was könnt ihr mir empfehlen? Danke euch.
3 Antworten
Chicken Tandoori oder Chicken Korma (beides nicht so fürchterlich scharf) :) Lammcurry in allen Varianten ist auch gut.
Wenn du mutig bist, probier "Mulligatawney" (die schärfste Hühnersuppe der Welt) :)) Ich habe übrigens gehört, die sei kein indisches, sondern ein pakistanisches Essen und heiße im Original "Karatschi-Suppe".
Für "Fleischfresser" sind die Lammcurrys unabdingbare Highlights: "Curry" bedeutet in der indischen Küche NICHT nur das Gewürz, wie in Europa üblich, sondern grundsätzlich eine komplette Speise, plus Reis und Nan-Brot. Auch die rein vegetarischen Gerichte sind geschmacklich und vom Sättigungsfaktor her, lohnenswert zu probieren.
Ich liiebe Biryani. Gibt verschieden Arten von. Mit Geflügel/ Gemüse/ schwein. Für jeden was dabei :)