Immer schärfer essen?
Hallo,
meine Mitbewohnerin schmeckt/spürt keine Schärfe mehr, weil sie schon seit klein auf immer SO scharf isst. Egal wie viel Teelöffel chiliflocken sie sich reinschaufelt, da springen gar keine rezeptoren mehr an.
Hat jemand Tipps welche Chilisorte (in normalen Supermärkten, ich will nix online bestellen) man nich probieren könnte? Oder macht das überhaupt n Unterschied? Erreicht eine Chilisorte irgendwann eine obere Schranke? Teilt gerne eure Erfahrungsberichte. Danke
PS: anbei die besagten Chili, ich musste bei 4 Flocken schon wieder die Milch rauskramen. Also wer Tipps zum Abhärten hat, auch gerne her damit
4 Antworten
Guten Tag,
starte doch mal ein Chili Tasting (da kann man bestimmt beim ein oder anderen Supermarkt um die Ecke was erwerben) mit deiner Mitbewohnerin, dann könnt ihr euch gemeinsam auf der Scoville Skala hocharbeiten. Du solltest darauf achten, dass die Konzentration von Capsacinoiden hoch ist. Falls auch das zu keinem Schärfeempfinden führt, sind wohl leider alle Rezeptoren tot.
GaLiGrü
Hallo,
Ich esse auch siet dem ich klein bin Scharf.
Bei mir ist das auch so, das Schärfe wie ein begleiter von mir ist.
Irgendwann ist es halt einfach Normal.
Was aber deine Mitbewohnerin richtig umhauen kann, kann ich dir nicht sagen - das muss sie rausfinden.
Sie soll erstmal klein anfangen mit der Komodo Dragon, diese ist wirklich sehr Mild am Anfang, und dann fängt die richtig schön an zu Brennen, da Tränen dir auch mal die Augen.
Hat rund 1,4 Mio Scoville.
Vor allem einen Arzt vorher fragen, es besteht Lebensgefahr!
Platz eins: Carolina Reaper schlägt alle Rekorde
Seit November 2013 hält sie den Rekord: Mit einem Spitzenwert von 2,2 Millionen SHU ist die Carolina Reaper seither die allerschärfste Chili der Welt – ebenfalls vom Chile Pepper Institut vermessen, ebenfalls eingetragen im Guinnessbuch der Rekorde.
Danke, kann ich die beim Lidl kaufen? Da sammel ich Punkte
Vielleicht, wenn du abschließbare Vitrinen für Kampfstoffe haben.
Ach ne schade, das haben die nicjt, dann muss ich wohl doch zum Edeka :/
Hi, eindeutig würde ich einen Arzt fragen!
Extreme Schärfe kann sogar töten, daher finde ich die Tipps hier sehr gefährlich. Erst kürzlich ist ein Teenager an einer Chili-Challenge gestorben, bei "Schärfewettbewerben" kippen öfter mal Leute um und brauchen einen Notarzt.
da stimme ich zu Stefan Mross hatte sogar einen Currywurst-Kollaps live im tv
Hast du Ideen womit man starten könnte? Also gibt es nicht-Chili Dinge die auch scharf sind?