Ich habe ausversehen gefrorenen Lachs gekocht macht das was?

4 Antworten

Das macht überhaupt nichts. Solltest allerdings aufpassen, dass der lange genug im Ofen bleibt, da er sonst eventuell noch nicht ganz durch ist.


Kiewi300 
Beitragsersteller
 13.09.2017, 14:28

Er sollte 25 min (vor aufgetaut) drin sein laut der Verpackung von der Maggi Packung wie lange soll ich ihn drin lassen ? 

Tholly  13.09.2017, 14:31
@Kiewi300

würde ihn ca. 10-15 Minuten länger drin lassen. Lachs taut relativ schnell auf. Notfalls das Gratin mit Alufolie abdecken, dass der Rest nicht so verbrennt.

Salzprinzessin  14.09.2017, 17:35
@Tholly

Und die Temperatur - falls dir das noch einmal passieren sollte, denn heute ist für jeden Rat ja schon zu spät - vielleicht etwas niedriger einstellen.

Ja, natürlich! Die Garzeit verlängert sich nur ein wenig.

Es wird höchstens etwas flüssiger als geplant, aber essen kannst es ohne Probleme.

Guten Hunger, klingt lecker :)

Natürlich kannst Du ihn bedenkenlos essen. Ob er schmeckt ist eine andere Sache.