Hilfe bei Selbstgebautem Ofen?
Moin, hab schon so eine Frage gestellt, war aber wahrscheinlich zu viel Text, weshalb ich dies nun etwas abkürze 😅
Also ich will einem Pizzaofen bauen, (mit Kindern…) jedoch weiß ich nicht genau, ob meine Idee funktionieren würde… Ich würde gerne den Ofen 2 Tage nach bau verwenden können, muss auch nur 1 mal klappen um Pizza zu machen (Falls jemand Zeit und Ahnung hat, würde ich mich freuen, falls Ihr meine andere Frage beantworten würdet😊)
Hier sind Bilder von dem Ofen, den ich gedacht habe zu bauen, bzw. Stelle ich 2 verschiedene Öfen rein->
Hier wollte ich die 1. Etage aus Ziegel bauen, dadrauf ein Pizzastein, oben Lehm… hinten soll ein Spalt sein, wo Hitze von unten nach oben zieht…
Das wäre die 2 Variante, komplett aus Lehm…
Vielen Dank 🤝🏻
was ist nun deine Frage?
Ob man das so bauen kann, welcher besser ist und ob sowas nach 2 Tagen schon trocknen würde…
2 Antworten
du musst die Feuchtigkeit rausbringen - zuerst würde ich ihn ein paar Wochen langsam naturtrocknen lassen (immer mit feuchten Tücher abgedeckt), und dann ganz langsam anfeuern, vielleicht mal 4-8 Std auf 40-50°, und dann langsam steigern, bis er ganz trocken ist. sonst zerreißt es ihn dir.
und zum Bau selbst: ich hab mal geholfen einen zu bauen aus Klinker: zuerst aus feuchtem Sand die Form/Schalung, dann mit Klinkern und feuerfestem Mörtel die Kuppel draufgemauert, dann den Sand rausgeschaufelt und mit Bürsten den Klinker innen gesäubert, dann innen feuerfest verputzt, und dann weiter so wie oben - ist jetzt 25 Jahre her, und der Ofen steht und funktioniert noch immer.