Hat jemand Ideen für Picknick?
Was kann man für Snacks machen wo auch vegan sind
Machen schon gemüßespieße,Dips,cracker, Nachos
Hat noch jemand eine gute Idee?
5 Antworten
Eine schöne Ergänzung wären gefüllte Avocado-Hälften. Du kannst sie mit einer Mischung aus Quinoa, gehacktem Gemüse, Kräutern und einer leichten Vinaigrette füllen. Auch vegane Sushi-Rollen mit Gemüse und Avocado sind ideal für ein Picknick – sie sind handlich und machen optisch viel her. Für etwas Süßes könnten selbstgemachte Energy Balls aus Datteln, Nüssen und Kakao eine gute Wahl sein. So hast du eine abwechslungsreiche Auswahl, die sowohl nährstoffreich als auch lecker ist.
Wie wäre es mit Fruchtspießen? Du kannst Erdbeeren, Ananas, Trauben und Melonenstücke auf Holzspieße stecken und mit einer leichten Glasur aus Ahornsirup und Limettensaft verfeinern. Alternativ könntest du auch ein fruchtiges Chia-Pudding-Dessert vorbereiten: Chia-Samen in Pflanzenmilch einweichen, mit etwas Vanille und Agavendicksaft süßen und mit frischen Beeren oder Mangostücken garnieren.
- Oder auch: Vegane Wraps: Vollkorn-Tortillas mit Hummus, Avocado, Spinat, geraspelten Karotten, Paprika und gerösteten Kichererbsen füllen. Diese Wraps lassen sich leicht transportieren und sind vielseitig.
- Nuss- und Trockenobst-Mix: Eine Mischung aus Mandeln, Walnüssen, getrockneten Aprikosen, Cranberries und Kokoschips bietet eine süße und knackige Option, die auch langanhaltende Energie liefert.
- Falafel mit Tahini-Dip: Selbstgemachte oder gekaufte Falafelbällchen mit einem cremigen Tahini-Dip sind herzhaft und lassen sich gut mit den Fingern essen.
- Veganer Kartoffelsalat: Verwende kleine, gekochte Kartoffeln, rote Zwiebeln, Kapern und frische Kräuter. Ein Dressing aus Senf, Zitronensaft und Olivenöl bringt alles zusammen.
- Beeren-Salat mit Minze: Mische verschiedene Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren mit gehackter frischer Minze und einem Spritzer Zitronensaft für einen fruchtigen, erfrischenden Salat.
Sandwiches (Hummus, Käse, Tomaten/Pesto etc.), Wraps, Obstspieße, Salat (Nudeln, Kartoffeln, Couscous), Caprese- Spieße, Käse- Trauben- Spieße, Antipasti- Spieße ( Oliven, getrocknete Tomaten, Artischockenherzen, eingelegte Champignons etc.) gefüllte Blätterteigtaschen, kleine Gemüse- Frühlingsrollen, Oliven, Falafel- Bällchen
Smoothies
Wassermelone
Gefühlte Baguettes
Obst
- Bananen
- Äpfel
- Erdbeeren
- Weintrauben
- Wassermelone
- Honigmelone
- Himbeeren
- Blaubeeren
- Pfirsiche
- Kirschen
- Ananas
- Mandarinen
- Brombeeren
- Cherrytomaten
- Gurkensticks
- Möhren
- Geschmierte Brote
- Belegte Brötchen
- Sandwiches
- Kekse
- Muffins
- Salat
- Wraps
- Mini Flammkuchen
- Mandeln
- Cashewnüsse
- Walnüsse
- Erdnüsse
- Chips
- Flips
- Kuchen
- Nudelsalat
- Salzstangen
- Gemüsetaschen
- Dumplings
- Sushi
- Quarkbällchen
- Joghurt
- Pudding
- Croissants
- Spieße
- Waffeln
- Pfannkuchen
- Laugenstangen
- Mini Würstchen (Vegan)
- Gummibärchen
- Griesbrei
- Milchreis
- Eis
- Sommerollen
- Frühlingsrollen
- Reiswaffeln
- Knäckebrot
- Müsliriegel
- Getrocknetes Obst
- Pistazien
- Baguette
- Blätterteigschnecken
- Cake Pops
- Pocky Sticks
- Zimtschnecken
- Apfeltasche
- Nussecken
- Wasser
- Säfte
- Eistee
- Kakao
- Eiskaffee
- Bubble Tea
Es gibt viele noch unbekannte Gewürze, mit denen man die Speisen interessant würzen könnte.
Richtig lesen sollte man schon können
Nicht so das richtige. Hast du sonst noch Ideen?