Hat fettarme Milch eine höhere Dichte als Vollmilch oder umgekehrt, und warum?
Ich hab schon sehr viel im Internet recherchiert aber nichts gefunden auf der einen Seite steht fettarme Milch hätte eine höhere Dichte auf den anderen steht das Gegenteil. Ich brauche das allerdings sehr dringend.
Danke schonmal im voraus!
2 Antworten
Fett ist leichter als Wasser. Demnach würde ich mal behaupten, dass die fettarme Milch schwerer ist
Fettarme Milch hat eine höhere Dichte als Vollmilch, da weniger Fett mit einer geringeren Dichte als Wasser enthalten ist.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit ca. 20 Jahren Molkereimeister