Haltbarkeit von Olivenöl
Hallo, ich hab beim Aufräumen eine Flasche Olivenöl gefunden, die war irgendwie hinter anderes Zeug gerutscht und lag ganz hinten im Schrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum war schon 2008. Andererseits, die Flasche ist ja ungeöffnet. Hab ich eine Chance, das Olivenöl noch verwenden zu können?
11 Antworten
Wenn es noch gut riecht, dann kannst zu es noch verwenden.Wenn es ranzig riecht, dann fort damit.
Das kann einzig allein Deine Nase entscheiden. Wenn es ranzig riecht, weg damit. Wenn es anständig riecht, kannst Du es natürlich verwenden. Bei einer ungeöffneten Flasche ist das gar nicht so unwahrscheinlich.
Wenns im Dunkeln lag, bestehen gute Chancen, dass man es noch verwenden kann
Mach die Flasche auf und riech mal dran. Die Nase ist entscheidend - nicht das Haltbarkeitsdatum. Das merkt man ganz schnell ob man es noch nehmen kann. Ist es noch nicht ranzig kannst du es beruhigt noch verwenden.
Wie bei vielen Lebensmitteln, ist die Haltbarkeit in Geschmack und Geruch begründet, und nicht im Alter oder Mindesthaltbarkeitsdatum ...