Hackfleisch noch gut 14 Stunden ohne Kühlung?
Wie lange hält sich Hackfleisch aus dem Supermarkt das unter Schutzatmosphäre verpackt wurde wenn man es vergessen hat in den kühlschrank zu packen
9 Antworten
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Hackfleisch ist sehr empfindlich-ich persönlich würde es vermutlich nicht mehr verwenden, weil die Kühlkette zu lange unterbrochen war.
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sonnymurmel
08.01.2020, 13:23
![](https://images.gutefrage.net/media/user/kugel/1444744303_nmmslarge.jpg?v=1444744303000)
ICH würde es nicht mehr essen! Auch nicht, wenn es unter Schutzatmosphäre eingepackt und verschweißt wurde!
14 Stunden sind eindeutig zu lang!
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Würde ich nicht mehr essen. 14 Stunden ist mir zu lang, ob man sagen kann wie lange noch geht...ich würde alles über einer Stunde ausschließen-
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ist zwar schade drum, aber ich würde es nicht mehr essen. - Schutzgas hin oder her.
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Hackfleisch würde ich nach unterbrochener Kühlkette nicht mehr essen....
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auch wenn es unter schutzatmosphäre verpackt war ?