Frage an die Leute aus Bayern?

1 Antwort

Bei uns in Südbayern und Ostbayern sind geräucherte Rinderknochen oder Rindsrippen unbekannt.

Es gibt nur bei jedem Metzger oder Supermarkt mit Metzger frische Markknochen oder Rinderbrust mit Knochen für Suppen .

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung