Ertrag von Weizen pro m2 / Hektar?
Kann mir jemand sagen wie hoch der Ertrag von Getreide (Weizen) pro m2 oder Hektar ist? Habe im Internet eine Zahl von ungefähr 650g pro m2 gefunden.
Würde bedeuten bei 10.000m2 x 0,65kg = 6500kg / 6,5 Tonnen Wenn der Preis von Weizen derzeit bei 0,18 Cent / kg liegt würde bedeuten das der Ertrag irgendwo bei 1.170€ liegt.
Mir geht es hier nicht um +- 100€. Kann man so ungefähr rechnen oder liege ich komplett falsch?
3 Antworten
Diese Rechnung ist richtig. Allerdings rechnest du die Marktleistung aus - also das was man bekommt wenn der Weizen verkauft wird. Davon abziehe muss man das was vorher reingesteckt wurde z.B. Düngekosten, Pflanzenschutzmittel usw ... die variablen Kosten. Es bleibt dann der sogenannte Deckungsbeitrag übrig. Er liegt etwa bei 300-400 €. Davon müssen dann Festkosten (z. B. Pacht, Berufsgenossenschaft, Maschinenersatzinvestitionen usw) abgezogen werden. Das wann dann übrig bleibt ist der gewinn zu Entlohnung der Arbeitskraft.
siehe auch https://www.stmelf.bayern.de/idb/winterweizen.html
zwischen 3t und 8t /ha je nach Jahr Sorte und Gebiet (Österreich)
weizen liegt zwischen 7 und 11 to pro ha,der preis ca. 170 bis 190€ pro to.