Eisbein oder Stelze?

Was schmeckt euch besser?

Comments

[Schimeck]

Was ist "Stelze"?

[HANK19]

so wie Schweinshax'n,

aus einem anderen Land, schmeckt aber ähnlich

[Schimeck]

Aha, haben die Schweine in anderen Ländern andere Beine? :-D :-D :-D

[HANK19]

die Beilagen sind unterschiedlich, die Schweine sind gleich

Answer 1

[plohmann]

Eisbein und Stelze sind das gleiche. Unterschiede liegen in der Zubereitung

Answer 2

[hoermirzu]

Ist das kleinere "Übel", nicht soi groß.

Ich hole seit Jahren schon immer wieder lieber Putenober- oder unterkeulen, die mein Geflügelhändler seit einiger Zeit auch geräuchert anbietet.

Answer 3

[HONEY596]

Entweder eine knusprige Schweinshaxe oder Putenkeule.