Chinesen Buffet - sollte man sich an die Traditionen halten?
Ich bin öfters mit Freunden und Familie bei verschiedenen Chinesischen Restaurants essen - All You Can Eat Buffets - aber in letzter Zeit bin ich mir immer unsicherer, wie man sich dort richtig verhält. Ich habe sozusagen einen Konflikt zwischen Westlicher (Europa) und Östlicher (Asien) Tradition / Verhaltensregeln
Sollte man seinen Teller dort ebenfalls NICHT komplett leer essen sondern immer ein klein wenig übrig lassen ? Ich fühle mich dann immer mies, wenn ich nicht aufesse, weil es in Europa eben so üblich ist (Hab mir einmal sogar Reste einpacken lassen ^^)
Sollte man sich jedes Mal einen neuen / sauberen Teller nehmen ? Oft nehme ich mir den selben Teller für einen 2. / 3. Gang weil ich dem Personal nicht zusätzliche Arbeit machen will, aber alle sagen immer, das soll man nicht
Wie verhält man sich nun richtig ?
4 Antworten
Unsere Restaurants erwarten dass Du den Teller leer isst. Einer hier verlangt inzwischen sogar Geld von denen, die es mit den Resten übertreiben.
Aber sie räumen auch anstandslos die Teller weg, wenn Du damit fertig bist. So ist es auch richtig so.
Mit Tradition hat das rein gar nichts zu tun. In China gibt es keine Buffets (ausser in westlichen Hotels, Restaurants).
Bei einem Buffet isst man was man sich auf den Teller legt. Weiss man nicht ob man es mag, dann legt man sich eben nur einen halben Teelöffel auf den Teller.
...und falls ich meinen dann leeren Teller noch vor mir habe dann benutze ich den wieder.
Die Chinesen haben sich an die europäischen Essgewohnheiten bzw. Gepflogenheiten anzupassen, und nicht Du.
in Europa wird aufgegessen,
in China lässt man etwas übrig
in den USA lässt man sich etwas einpacken (Dog Bag), in Europa ersucht man um Alufolie
vom Buffet etwas einpacken lassen (weil der Teller so vollgeräumt war), geht gar nicht, dann lieber weniger auf den Teller, und öfter nachholen