Ceranfeld schaltet ungewollt herunter
Hallo, liebe Wissende,
ich wüsste gern, warum meine Herdplatten von alleine herunterschalten. Ich habe in einem alten Thread vom Dez. 08 dazu schon was gefunden, aber die Antworten finde ich nicht zufriedenstellend:
Zitat: >Das sind Automatikkochplatten, da ist das völlig normal. Braucht eine gewisse Zeit, bis man sich daran gewöhnt.<
Wieso soll das normal sein? Ich habe auch gerade ein neues Ceranfeld bekommen und es kann doch nicht angehen, dass ich mir von meinem Herd diktieren lassen muss, wie lange es dauert, bis z.B. ein Topf mit Nudelwasser kocht??? Ich hatte auch vorher schon ein Ceranfeld und das hat brav das gemacht, was ich wollte!
In der Gebrauchsanweisung steht davon auch nichts.
Es kommt mir eher so vor, als würde das Kochfeld ständig die Ankochautomatik einsetzen, mit der man die Platte automatisch von einer hohen (Ankoch-)Stufe auf eine niedrigere runterschalten kann, auf der sie dann weiterkocht. Das habe ich aber so nicht einprogrammiert!
Haben vielleicht noch andere Mitleser Erfahrungen mit Ceranfeldern? Ist das wirklich normal?
Vielen Dank! Kate
10 Antworten
Etwas spät, aber ich habe auch noch einen Tipp. Mein Ceranfeld schaltete auch laufend ab, bevorzugt bei neuen Töpfen oder bei Chromargantöpfen. Man hat mir erklärt, dass es passieren kann, dass stark glänzende Topfböden die Hitze so stark reflektieren, dass der Überhitzungsschutz zu früh anspringt. Auf Empfehlung habe also neue Töpfe (bei mir waren es Aluguß-Töpfe) mit Scheuerkissen (z.B. Ako-Pads) bearbeitet, damit sie stumpf wurden. Es hat funktioniert. Edelstahltöpfe bekommt man leider nicht stumpf, aber nach längerem Gebrauch sieht der Boden durch evtl. Eingebranntes etc. auch nicht mehr so glänzend aus, so dass es immer besser wird, mit der Kocherei. Ich hoffe, der Tipp nützt noch.
Hallo Kate,
das Problem habe ich auch. Und es nervt total. Da wir gerade eine neue Küche einrichten, aber eben auch keinen Gasanschluss haben, überlege ich hin und her, es mit Propangas auszuprobieren. Aber abgesehen davon gibt es tatsächlich noch Kochmulden mit ganz normalen Eisenplatten und normalen Knöpfen für kleines Geld bei einem großen schwedischen Einrichtungshaus... Aber abgesehen davon: Was heißt das oft vorgebrachte Argument, ein Ceranfeld sei leichter sauber zu halten? Wenn ich schnell was wegwische, setzt es sich erst gar nicht fest. Toll auch bei klassischen Kochfeldern: die Vertiefung, die verhindert, dass überkochendes Wasser etc. auf die Arbeitsplatte und von dort auf den Boden läuft... Ich kann mir auch gar nicht vorstellen, dass ein Profikoch auf Ceran kocht... Und Strom spart Ceran auch noch nicht mal... Gruß, cologneman
Wenn die Böden deiner Töpfe uneben sind, z.B. Dellen haben, wird der Herd die Wärmeleistung nicht an ihn los und schaltet vielleicht runter, um nicht zu überhitzen.
Bei mir auch, und da ist nix zum programmieren bei mir.
Hallo Questor,
das ist normal, dass der runterschaltet, bevor der Topfinhalt kocht? Der will mir also tatsächlich vorschreiben, wie schnell oder langsam ich mein Nudelwasser zum Kochen bringen darf??? Das kann doch nicht wahr sein!!!
Gasherd würde ich mir gerne kaufen, aber leider braucht man dazu auch eine Gasleitung, und die liegt bei uns im Haus nicht :((( Und meine ältere Ceranplatte hat nicht so gemuckt!