Cappuchino/Latte Machiato?
Hi Leute, was ich mich immer Frage: Cappuchino ist eigentlich das gleiche wie ein Latte im Prinzip, es beinhaltet ja auch Milch und Espresso 😅warum lässt man sich für gleiche Getränke unterschiedliche Namen einfallen?
Geht es euch auch so das es irgendwie das gleiche ist!
Ich weiß die Frage ist sinnlos, aber mal sehen
3 Antworten
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Cappuccino besteht aus 1/3 Espresso und 2/3 Milchschaum.
Latte macchiato besteht aus 1/3 Espresso, 1/3 Milch und 1/3 Milchschaum.
Das Verhältnis ist ein anderes. Beides basiert auf einem Espresso, aber der Latte hat erheblich mehr Milch(schaum).
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernter Koch und Gastronom
Bei einem Latte wird zuerst Milch eingegossen und dann der Kaffe… beim Cappuccino ist das glaube ich anders herum.
hoffe jemand anderes kann mehr helfen. Interessiert mich auch.