Brownies Backen ohne Form und ohne backpapier?
geht das auch ohne backpapier und Form?
kann ich einfach auf das Backblech Alu Folie legen, den Teig drauf tun und dann in den Ofen?
gibt es noch andere Möglichkeiten?
Sorry für die doofe frage aber kenne mich da nicht so aus
lg
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja, funktioniert auch, ist aber anschließend echte Arbeit, das Blech sauber zu bekommen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ich würd defintiiv keine alufolie nehmen... Wenn dann direkt aufs blech drauf und mit alufolie einen Rahmen basteln
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Achwasweissich/1463431990793_nmmslarge__63_108_869_869_46d288f9b8ab7851844b807807b1b443.jpg?v=1463431991000)
Ein normales Bleck ist wohl ein wenig flach.
Nimm doch ne Springforn, dann gibts eben runde Brownies, ich kenne kaum einen haushalt ohne zumindest diese eine Backform ;)