Braucht man Backpapier für Fischstäbchen?

5 Antworten

nö, die schmecken auch "ohne". Pfanne (oder Backblech) mit etwas Fett reicht aus. Allerdings knuspert das Fett deutlich weniger als Backpapier mit ein paar Röstaromen.

Normalerweise brät man Fischstäbchen in einer Pfanne an.

Im Ofen kann es nicht schaden, ein Muss ist es aber nicht, Backpapier zu benutzen.

Bon Appetit!

Nein, kannst sie auch so auf den Rost legen.

ja, die bleiben dir sonst auf dem blech kleben, da hilft auch kein öl. 

ja, mit Backpapier ist besser.