Bei wie viel Grad darf man H-Milch lagern?
In meiner Wohnung wird es bei den derzeitigen Temperaturen sehr heiß. Für Macchiati/Cappuccino etc. habe ich immer eine Palette H-Milch vorrätig. Wie warm darf es werden bis diese verdirbt?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
wenn der tetra-pack unbeschädigt und ungeöffnet ist,kann es in deiner wohnung gar nicht so heiß werden, dass die h-milch "kaputt" geht.
ps: bei den sinkenden milchpreisen, hat du mit deinem "Palettenkauf" denkürzeren gezogen :-)
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http://de.wikipedia.org/wiki/H-Milch hier steht Raumtemperatur. würde sie nicht gerade in die Sonne stellen, aber in ne schattige Ecke oder gar Keller - das ist bestimmt unbedenklich!
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Kann man gut und gerne bei 40°C bebrüten. Ist ja FAST steril.
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Zwischen 3 und 9Grad und am besten im Kühlschrank! Bei höheren Temperaturen kann das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mehr garantiert werden.
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tut keiner! kann`s mir ehrlich gesagt nicht vorstellen mit den 3 - 9 °C...
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Habs grad eben selbst nur auf folgender Seite gelesen:
http://www.schaerdinger.at/2645_1770_DEU_SCHD.htm
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Gibt es überhaupt irgendwo gekühlte H-Milch? niegesehen
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glück gehabt, dachte schon der penny verkauft mir nur schrott und ich müßte den discounter wechseln, z.b. zu käfer oder karstadt feinkost.
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Aber Zeit gespart, weil ich nicht so oft los muss. ;)