Auf welche 3 fleischgerichte könntet ihr nicht verzichten?

5 Antworten

  1. Ossobuco (darf auch gerne vom Rind sein, muss nicht vom Kalb sein)
  2. Flugente (Barbarie Ente) mit Orangensoße
  3. Spare Ribs glasiert oder natur

Sollte aber alles in Bioqualität sein.

Hackfleisch ist am vielseitigsten. Dann Fisch und All You Can Eat.


JasonRoundstone 
Beitragsersteller
 13.12.2024, 01:51

Kreativ. Aber das sind keine gerichte oder zu ungenau lol

Früher waren es Bauernschmaus, Gebackene Hühnchen oder Schnitzel. Bon seit vielen Jahren Pescetarier geworden.

Gebratenes hühnerfleisch mit Beilagen, gekochtes Suppenfleisch ( Schwein oder Rind) mit Semmelkren, steirisches Wurzelfleisch

  1. Cordon Bleu (nur selbst gemacht)
  2. Landjäger mit Kümmel und gerne auch mit Chili
  3. Bratwurst