Asia Pfannengemüse?

Kennt ihr dieses Pfannengemüse auf der Gefrirrfach in aldi lidl und co? DIe sind meist ohne reis oder nudel sondern mit gemüse alos mais erbsen dies das .. und haben pro portion nicht viel kalorien.. aber sind diese geusnd wenn man wenig davon isst udn das nur nachmittags so 3 mal die woche? ich nimm trz. ab wenn ich war davon esse .. doch wie is es für die gesundheit?

Answer 1

[Hexle2]

Tiefgekühltes Gemüse ist meist vitaminreicher als frisches. Es wird sofort nach der Ernte gefrostet und hat deshalb noch die meisten Vitamine. Frisches Gemüse schmeckt sehr lecker ist aber meist nicht so vitaminhaltig. Durch die Zeitspanne von Ernte, Transport, Händler ist schon Zeit vergangen in der das Gemüse Vitamine verliert. Wenn Du es dann eingekauft hast und erst später verarbeitest hat es noch einmal verloren. Wenn es Dir also um die Inhaltsstoffe geht ist das TK-Gemüse vorzuziehen

Answer 2

[Chefkoch85]

naja, frisches gemüse ist halt doch irgendwie leckerer, auch wenn das asia gemüse bestimmt nicht schlecht ist. kannst doch einfach auch frisches gemüse kaufen und in die pfanne schmeißen, mit öl anbraten und nach deinem eigenen geschmack würzen.