Arbeit als Notar?

Hallo!

Ich interessiere mich ein wenig für den Beruf des Notars. Kann mir jemand sagen, wofür ein Notar genau zuständig ist? Also, wie sein Arbeitsalltag aussieht, was man studieren muss, um Notar zu werden, wie die Arbeitszeiten und freien Tage eingeteilt sind, wie das Gehalt ist usw.

Ich bedanke mich schon einmal im Voraus!