Apfelrotkohl oder Apfelrotkraut?
Ich möchte gerne wissen, warum sagt man in manchen Gegenden Kraut und in manchen Gegenden Kohl und was ist dann der Unterschied? Der Geschmack? Die Zubereitung?
Das Aussehen?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rosswurscht/1453987354507_nmmslarge__20_0_179_179_beca17ed8eb3aac5001d87d5ede4d43c.jpg?v=1453987355000)
Bei uns sagt man Blaukraut. Im Großen und Ganzen ist das ein und das selbe in unterschiedlichen Regionen.
Man kann’s natürlich auch bissl unterschiedlich zubereiten. Aber es ist immer Rotkohl der die Hauptrolle spielt. Mit zb Apfel, Zimt, Nelken, Zucker und Salz.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rosswurscht/1453987354507_nmmslarge__20_0_179_179_beca17ed8eb3aac5001d87d5ede4d43c.jpg?v=1453987355000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Moorteufel859/1632070238554_nmmslarge__413_0_243_243_c539a66b0b0e6f2200ed8483fd48e908.jpg?v=1632070239000)
Ich kenne beide Arten aber warum Kohl und Kraut? Die Bezeichnung/Erklärung dafür
![](https://images.gutefrage.net/media/user/julihan41/1689492318555_nmmslarge__61_0_257_257_393fc56d7c9e017d2841c8909482414f.jpg?v=1689492319000)
Das ist einfach lokaler Dialekt. So wie Gudde Morsche und Servus oder sonst was. 🤣
Ich sage Decke zu einer dünnen Tagesdecke, mein Partner Teppich. Für mich ist das Endstück eines Brotes ein Knäppken, für andere Knerzel oder sonst was 🤣
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Moorteufel859/1632070238554_nmmslarge__413_0_243_243_c539a66b0b0e6f2200ed8483fd48e908.jpg?v=1632070239000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Moorteufel859/1632070238554_nmmslarge__413_0_243_243_c539a66b0b0e6f2200ed8483fd48e908.jpg?v=1632070239000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/peterobm/1457486128142_nmmslarge__530_122_2203_2203_77257f2eebb8d672f87d699df733b210.jpg?v=1457486130000)
wo man was sagt ist regional unterschiedlich
du wirst auch Blaukraut hören, im Prinzip immer dasselbe Kraut :)
Ich zu noch kleine Apfelstückchen mit rein.