an welchen Tagen und Wie lange arbeitet man als Raumausstatter?

Je nach Auftragslage. Ich kann mir vorstellen, dass bei einem wichtigen Auftrag auch mal am Wochenende gearbeitet wird.

Je nachdem wie du den Arbeitsvertrag ausgehandelt hast. Vollzeit oder Teilzeit, an bestimmten Tagen oder täglich verkürzt etc.

Wenn du sonntags arbeiten willst, solltest du dir einen anderen Beruf suchen.

Heute kann man rund um die Uhr arbeiten, denn es besteht akuter Handwerkermangel.