alternative zu passiertuch?
ich werde heute einen indischen käse (paneer) zubereiten und den muss man durch ein passiertuch sieben, um die überschüssige flüssigkeit abzusieben... geht da ein einfaches baumwollküchentuch? oder eine strumpfhose vll? :D
8 Antworten
Ja, klar, kein Problem. Was auch ganz gut geht sind diese Babytücher, falls du da was hast. Das einzige Problem ist Waschmittel. Wenn du ein Küchentuch nimmst, wasch es erst in reinem, kochendem Wasser, damit dein Essen nicht nach Seife schmeckt.
- Mullwindel (gibt's sehr günstig zu kaufen)
- feines/dünnes Geschirrtuch!
Würde beides nochmal in Wasser ausspülen und dann wie ein passiertuch verwenden!
Es sollte ein relativ dünnes Tuch mit mittelweiten Maschen sein, i.d. R. ist Baumwolle genau richtig.
Jedes Toch aus Leinen oder auch Baumwolle. Eine Strumpfhose ist meiner Meinung nach wegen der Dehnbarkeit des Materials und der vergleichsweise großen Maschenweite weniger geeignet.
Kein Haarsieb? Wenn du ein Tuch benütz dann wurde ich es zuerst Wäschen ohne Weichspüler. Die Parfum sind im Tuch und könnten sich auf das passiert gut übertragen und den Geschmack beeinträchtigen